DER GUTSHOF

Familienbetrieb seit 1986

Die Weinberge des Gutshofs Balthasar liegen in Neftenbach, im Herzen des Zürcher Weinlands.

Sanfte Hänge, eine offene Landschaft und das ausgewogene Mikroklima schaffen ideale Bedingungen für den biologischen Weinbau. Umgeben von historischen Obstgärten und geschützten Naturzonen entstehen hier Weine mit Klarheit, Eleganz und regionalem Ausdruck.

Landschaft mit grünen Feldern, einem Bauernhof, umgeben von Bäumen und Hügeln, bei sonnigem Himmel.
Das Logo zeigt eine grüne und weiße Blume in einem grünen Kreis, flankiert von einem roten Band auf der rechten Seite mit weißem Kreuz. Darunter steht der Schriftzug "BIOSUISSE" in grüner Schrift.

Eine Neue Generation Winzer

_Laurence Meier

Laurence Meier ist Winzer der jungen Generation und steht für einen zeitgemässen, klaren Stil.

Sein Anspruch ist es, moderne, leichte und regionstypische Weine zu schaffen, die zugänglich sind, ein breites Publikum ansprechen und gleichzeitig echten Trinkspass bieten.


Mit dem Fokus auf einen moderaten Alkoholgehalt, präzise Kellerarbeit und hohe Qualitätsstandards entstehen Weine mit Frische, Balance und Herkunft. Produziert aus Trauben der Region und verwurzelt im Zürcher Weinland – Weine aus der Region, für die Region.

Ein lachender Mann hält eine Flasche Wein an die Kehle und im Hintergrund ist eine grüne, bewaldete Landschaft

DAS DUO

  • _DAVID

    WEINBAU UND KELLER

    Er sorgt dafür, dass aus hochwertigen Trauben charaktervolle Weine entstehen, und begleitet die Weinerzeugung im Rebberg wie auch in der Kellerei vom Rebstock bis zum fertigen Wein.

  • _CSABA

    MANN FÜR ALLES

    Er sorgt im Rebberg wie auf dem Gutshof dafür, dass alle Arbeiten zuverlässig ausgeführt werden. Als praktische und versierte Hand im Betrieb hält er die Abläufe am Laufen – präzise, engagiert und immer einsatzbereit.